I'm a Capsuler!

Verdammt, jetzt hab ichs doch getan.... :-x

Mining, mining, mining...

Es ist noch komplexer, als ich ursprünglich dachte und noch zeitaufwändiger, als angenommen.... aber es macht auch derbe Spaß! :-)

Gestatten, EVE!

Ein Trailer, der wirklich Bock auf dieses Game macht. Wenn es doch nur nicht so waaahnsinnig komplex wäre und so viel Zeit in Anspruch nehmen würde.

Hachja...

EVE Online

Ruhm und Ehre

Ich wurde heute per Mail von dem Berater einer Gruppe internationaler Geschäftsleute kontaktiert, die eine große Summe Geld bereitstellen, um ein neues, professionelles Fußballteam aufzubauen, das in die Weltspitze vordringen soll. Real Madrid, FC Barcelona, Bayern München... ein Kindergeburtstag im Vergleich zu dem, was nun geplant ist!

Da ich mir in der Branche während meiner früheren Tätigkeit beim VfL Brutalo Pokalo einen respektablen Namen gemacht habe, möchte man mich als Manager des genannten neuen Teams verpflichten, so dass das Team und ich zusammen Ruhm und Ehre erlangen werden!

Kontaktaufnahme des Beraters einer Gruppe internationaler Geschäftsleute

Ich fühle mich sehr geehrt, muss aber leider ablehnen. Ruhm und Ehre habe ich schon genug.

Schönen Sonntag noch! ;-)

Diventerror #3

Die Diva hat wieder zugeschlagen. Heute habe ich das erste Mal den PC, der per LAN am neuen TP-Link-Router angeschlossen ist, benutzt und direkt mal festgestellt, dass dieser nicht ins Internet kam.

Auf die Webkonfiguration des Routers konnte ich zugreifen, kam jedoch nicht darüber hinaus auf den Rest des LANs oder ins Internet. -.-

Nach kurzer Suche im Webinterface der Höllenmaschine habe ich dann recht schnell die Ursache gefunden: in der DHCP-Einstellung des Routers stand:

The change of DHCP config will not take effect until this device reboots, please click here to reboot.

Ich kann verstehen, dass DHCP-Einstellungen erst nach einem Reboot übernommen werden. Die Tatsache, dass Änderungen an den WLAN-Einstellungen ebenfalls einen Reboot benötigen und ich diesen aus diesem Grunde auch gemacht habe (und das WLAN auch funktioniert) scheint den DHCP-Einstellungen jedoch ziemlich egal zu sein.

Ich habe den Reboot dann mit click here durchgeführt und schon ging auch das Netzwerk und damit das Internet am PC wieder.

Ich hoffe, dass jetzt aber endlich mal Ende ist mit der Zickerei. :-x

Backe, backe, Brotchen....

Ich hatte für meinen Limon Keimtest ein paar Limons aus dem Gefrierschrank genommen, um sie zu entkernen. Da ich die eigentliche Chili nicht einfach wegwerfen wollte, musste eine Verwendung her.

Entschieden habe ich mich schließlich für ein Brot, das mit den Chilis ein wenig aufgepeppt werden sollte. Da die drei Limons mir ein bisschen wenig für ein ganzes Brot erschienen, habe ich noch drei Habanero Red aus dem Gefrierschrank genommen und diese zusätzlich mit aufgetaut.

Gestern Abend wurde dann also gemischt, geknetet und gebacken. Heute Morgen zum Frühstück stand dann die Verkostung an.

Fazit: Wird auf jeden Fall wieder gebacken!

Frisch aus dem Ofen, beim Auskühlen

Aufgeschnitten

Rezept

Zutaten

• 400g Weizenmehl (Typ 405)
• 400g Roggenmehl (Typ 1150)
• 1 Würfel Hefe
• 200 ml lauwarmes Wasser
• 300 ml dunkles Weizenbier
• 3 Limon
• 3 Habanero Red
• 1 EL Salz
• 1 TL Zucker
• 1 TL Honig

Zubereitung

1. Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Honig, Zucker und klein geschnittene Chilis in einer Schüssel gut vermischen.
2. Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
3. In der Schüssel mit dem Mehl eine Kuhle in der Mitte formen und die 200 ml Wasser mit der darin gelösten Hefe und die 300 ml dunkeles Weizenbier hineingießen.
4. Mit einem Löffel alles verrühren, bis etwas entsteht, das einigermaßen unflüssig ist, dann mit dem Knethaken oder den Händen den Teig gut kneten (mindestens 5 Minuten). Ich habe den Teig, als es ein Klumpen war, aus der Schüssel genommen und auf einer gut gemehlten Fläche weitergeknetet.
5. Gekneteten Teig wieder in eine Schüssel geben und abgedeckt 30 Minuten an einem warmen Platz gehen lassen.
6. Teig nach den 30 Minuten noch einmal leicht durchkneten und einen Laib daraus formen.
7. Laib auf ein Backblech mit Backpapier legen. Noch einmal mit einem Tuch abdecken und erneut 30 Minuten gehen lassen.
8. Nach dem Gehen, falls gewünscht, den Laib oben noch mit einem Messer einschneiden.
9. Eine Schale mit Wasser unten in den Backofen stellen und diesen in der Zwischenzeit auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Blech nach dem Gehen und ggf. Einschneiden des Laibs reinschieben.
10. Nach 10-15 Minuten die Temperatur auf 180°C zurückdrehen und weitere 50 Minuten backen.
11. Nach dem Backen das Brot ca. 10 Minuten auf dem Blech kühlen lassen, dann vom Blech auf ein Kuchenrost stellen und erkalten lassen.

Hinweis: Für das Schneiden der Chilis und das Kneten des Teiges sollte man Handschuhe anziehen. Mir brennen heute Morgen trotz mehrfachen Waschens noch die Flossen! :-D